2023年3月1日 星期三

台北 後車站 大稻埕魯肉飯

 2023.3.1 4.1分,2296則評論,名店來著。滷汁表現還不錯,是我偏好的肥肉款,煮晚飯油膩鹹香、膠質滿滿,還不差,若是配上半熟蛋會更讚!可惜這年頭一顆蛋都要20塊..QQ。店家辣椒意外的好吃,嗜辣者必加。至於白飯本體就普普,雖說沒有到黏成一團,但也還不到粒粒分明有水份,飯後再來一杯古早味紅茶意外的解油膩,整體來說綜合評分給優。





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新北 三重 廟東清水排骨酥麵

 2024.09.08 4.1分,2731則評 論。 排骨酥湯好喝欸,有醬油、蒜酥、油蔥、胡椒,也許還有芹菜,口味豐厚在一碗中,但一碗90元有夠貴,排骨酥麵100元反倒還行。滷肉飯 小碗35元, 飯略乾硬的肥肉款,但膠質不足且醬料味道也不太夠,害我一直加辣椒到飯裡,雖然評論裡盛讚...