2024年7月2日 星期二

台北 萬華 阿義滷肉飯

2024.7.2 4分,3616則評論。飯略乾算正常發揮,手切肥肉有膠質感,口味偏鹹,及格。下次要試試魚肚、滷白菜、滷鴨蛋。至於評論力推的四神湯就真的還好。





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新北 三重 廟東清水排骨酥麵

 2024.09.08 4.1分,2731則評 論。 排骨酥湯好喝欸,有醬油、蒜酥、油蔥、胡椒,也許還有芹菜,口味豐厚在一碗中,但一碗90元有夠貴,排骨酥麵100元反倒還行。滷肉飯 小碗35元, 飯略乾硬的肥肉款,但膠質不足且醬料味道也不太夠,害我一直加辣椒到飯裡,雖然評論裡盛讚...